一早大家都不在家⋯
閒著沒事就來複習上課學的柑橘馬德蓮～
拌了一缸麵糊，把珍藏的名模拿出來，
不甘心只做馬德蓮，總想著要變些花樣，所以令人賞心悅目的成品出爐了～
鹽漬櫻花是烘友送的，希望我能利用它設計些不一樣的用法，我一直放在心上
終於今天把它派上用場了～用凹凸模
倒了馬德蓮麵糊（這也屬磅蛋糕一種）內餡倒了一半的鮮奶凍，放上熱水泡過的櫻花，再煮一些原味果凍，滴幾滴檸檬汁填滿後，用小叉子撥開花瓣，一朵櫻花就在果凍內綻放～美呆了😍😍姑且叫它～「櫻之物語」吧！
另外用千代田咕咕模一樣倒了一盤馬德蓮麵糊，一顆顆的小蛋糕用擠花袋擠上檸檬糖霜，白白的山頂再用烘友送的有機檸檬刮下皮屑點綴～這不就像是最近火紅的老奶奶檸檬蛋糕的縮小版嗎？不過這不是老奶奶，我也不是老奶奶
所以我稱它是～「大奶奶檸檬蛋糕」😂😂
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